Kayseri’de faaliyet gösteren firmanın köftesinde kanatlı eti tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından taklit veya tağşiş yaptığı belirlenen firmalar listesinde Kayseri’de gıda sektöründe faaliyet gösteren 2 firma da yer aldı.

Firmalar ve belirlenen uygunsuzluklar ise şu şekilde;

Denli Et ve Et Ürünleri Hayvancılık Toptan ve Perakende Gıda Limited Şirketi-Kasap Salim isimli şirkete ait ‘Kasap Köfte’ ürününde ‘Kanatlı Eti’ ve ‘Sakatat(Taşlık)’ tespit edildi.

Ayrıca Kayseri’de üretim tesisi bulunan ‘Kayseri Mercan Gıda Üretim Pazarlama Sanayi Dış Ticaret Limited’ şirketine ait ‘Mercan Çiftliği’  markası adı altında üretilen ‘Büfe Piliç Salam 400 G’ ürününde ‘Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti’ tespit edildi.

İki firma da Bakanlık tarafından açıklanan Taklit ve Tağşiş yapan firmalar listesinde yer aldı.